서울에서 먹던 고기 국수 맛있어서
제주도 고기국수 맛집까지 직접 가서 먹어보고
쉽고 간편하지만 강력하게 맛있는 레시피를 만들어 봤습니다.
누구나 쉽게 따라해서 요리를 할 수 있을 것 같습니다!!
요리 중에 덤으로 돔베고기까지!!
가성비 좋은건 덤

#제주도 #고기국수 #돔베고기

[레시피 중량]

{고기국수}
통오겹살 600g(원하는 만큼)(제주도 흑돼지 아니어도됩니다)
통후추 15알(순후추 가능)
마늘 4개(간마늘 불가능)
양파 반개
쪽파 3개
생강 1개
된장 한 숟가락
진간장 3큰술
미림 5큰술
돈사골 엑기스 150g
소금

{육수비율}
돈사골엑기스 물 1:7
고기육수 돈사골육수 1:3

{고명은 취향}
유부
쪽파
김가루
깨
고춧가루
당근(제주도 흙당근, 아니어도 됩니다)

[레개남 채널]
원하시는 레시피를 댓글로 남겨주시면
그중 선택하여 레시피를 개발하겠습니다.

인스타그램 : [ Ссылка ]
비즈니스 메일 : regaenam@gmail.com

свернуть