#działka #permaculture #kombucha #przetwory #przepis
Kochani, kombucha to wspaniały napój, nie tylko na upały. Herbata, słodzona, poddana fermentacji, to także hodowla grzybka scoby. Nie piliście kombuchy - musicie to zrobić :-)
Przepis na kombuchę podstawową (bez dodatków, np. owoców, imbiru, kurkumy):
na każdy 1 litr planowanej kombuchy potrzeba 3 łyżeczki herbaty liściastej (czarnej, zielonej albo białej) albo 1 torebkę herbaty ekspresowej; 1/2 szklanki cukru; 1 łyżkę octu winnego; kawałek grzybka scoby.
Przygotowanie: Zaparzyć herbatę z wody i herbaty, dodać cukier i ocet winny. Do chłodnej herbaty włożyć grzybek scoby. Przykryć ściereczką i zamknąć gumką recepturką.
Kombucha będzie gotowa po 7-8 dniach. Smacznego :-)
www.kwantomed.pl
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com
![](https://i.ytimg.com/vi/DfHgeCr14Pw/mqdefault.jpg)