❌
این مقدارها به صورت دقیق هست،بین یک لیوان فرانسوی آرد و یک پیمونه یا همون فنجان ممکنه کمی تفاوت گرم باشه که من دقیقشو واستون گذاشتم،ولی شما واسه اکثر دستورا میتونید حدودی یک #پیمانه رو برابر یک لیوان فرانسوی درنظر بگیرین❌
🌸🌸🌸
آرد
۱ فنجان آرد = ۱۴۰ گرم
۳/۴ فنجان آرد = ۱۰۵ گرم
۲/۳ فنجان آرد = ۹۵ گرم
۱/۲ فنجان آرد = ۷۰ گرم
۱/۳ پیمانه آرد = ۵۰ گرم
۱/۴ فنجان آرد = ۳۵ گرم
۱ قاشق غذا خوری آرد = ۱۰ گرم
 🌸🌸🌸
تبدیل کره از فنجان به گرم و اونس
کره ۱ فنجان = ۲۳۰ گرم
🌸🌸🌸
شکر 
۱ فنجان شکر = ۲۰۰ گرم
۳/۴ فنجان شکر = ۱۵۰ گرم
۲/۳ فنجان شکر = ۱۳۵ گرم
۱/۲ فنجان شکر = ۱۰۰ گرم
۳/۱ فنجان شکر = ۷۰ گرم
۴/۱ فنجان شکر = ۵۰ گرم
۱ قاشق غذا خوری شکر = ۱۵ گرم
 🌸🌸🌸
شکر قهوه ای
۱ فنجان شکر = ۲۲۰ گرم
۳/۴ فنجان شکر = ۱۶۵ گرم
۲/۳ فنجان شکر = ۱۴۵ گرم
۱/۲ فنجان شکر = ۱۱۰ گرم
۳/۱ فنجان شکر = ۷۵ گرم
۴/۱ فنجان شکر = ۵۵ گرم
۱ قاشق غذا خوری شکر = ۱۵ گرم
 🌸🌸🌸
کاکائو
۱ فنجان کاکائو = ۱۰۵ گرم
۴/۳ فنجان کاکائو = ۸۰ گرم
۲/۳ فنجان کاکائو = ۷۰ گرم
۲/۱ فنجان کاکائو = ۵۵ گرم
۱/۳ فنجان کاکائو = ۳۵ گرم
۴/۱ فنجان کاکائو = ۲۵ گرم
۱ قاشق غذا خوری کاکائو = ۷ گرم
 🌸🌸🌸
آرد ذرت
۱ فنجان آرد ذرت = ۱۲۵ گرم
۳/۴ فنجان آرد ذرت = ۹۵ گرم
۲/۳ فنجان آرد ذرت = ۸۵ گرم
۱/۲ فنجان آرد ذرت = ۶۵ گرم
۱/۳ فنجان آرد ذرت = ۴۰ گرم
۱/۴ فنجان آرد ذرت = ۳۰ گرم
۱ قاشق غذا خوری آرد ذرت = ۸ گرم
🌸🌸🌸
پودر شکر یا پودر قند
شکر ۱ فنجان پودر = ۱۶۰ گرم
۴/۳ فنجان پودر شکر = ۱۲۰ گرم
۲/۳ فنجان پودر شکر = ۱۰۵ گرم
۲/۱ فنجان پودر شکر = ۸۰ گرم
۱/۳ پیمانه پودر شکر = ۵۵ گرم
۴/۱ فنجان پودر شکر= ۴۰ گرم
۱ قاشق غذا خوری پودر شکر = ۱۰ گرم
 🌸🌸🌸
بیکینگ پودر
۲ +۱ / ۲ قاشق چای خوری بکینگ پودر = ۱۰ گرم
۲ قاشق چای خوری بکینگ پودر= ۸ گرم
۱ +۳ / ۴ قاشق چایخوری بکینگ پودر = ۷ گرم
۱ +۱ / ۲ قاشق چای خوری بکینگ پودر = ۶ گرم
۱ +۱ / ۴ قاشق چایخوری بکینگ پودر = ۵ گرم
۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر = ۴ گرم
۳/۴ قاشق چای خوری بکینگ پودر = ۳ گرم
۱/۲ قاشق چای خوری بکینگ پودر = ۲ گرم
۱/۴ قاشق چای خوری بکینگ پودر = ۱ گرم
 🌸🌸🌸
جوش شیرین و نمک
۲ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۱۴ گرم
۱ +۳ / ۴ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۱۲ گرم
۱ +۱ / ۲ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۱۰ گرم
۱ +۱ / ۴ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۹ گرم
۱ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۸ گرم

❌ادامه در کامنت اول❌


❌ادامه کپشن❌
۳/۴ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۵-۶ گرم
۱/۲ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۴ گرم
۱/۴ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۲ گرم
 🌸🌸🌸
ماست
۱ فنجان ماست = ۲۳۵ گرم
۳/۴ فنجان ماست = ۱۷۵ گرم
۳/۲ فنجان ماست = ۱۵۵ گرم
۲/۱ فنجان ماست = ۱۲۰ گرم
۱/۳ پیمانه ماست = ۸۰ گرم
۴/۱ پیمانه ماست = ۶۰ گرم
۱ قاشق غذاخوری ماست = ۱۵ گرم
 🌸🌸🌸
شیر
۱ فنجان شیر = ۲۴۵ گرم
۳/۴ فنجان شیر = ۱۸۵ گرم
۲/۳ فنجان شیر = ۱۶۵ گرم
۱/۲ فنجان شیر = ۱۲۰ گرم
۳/۱ فنجان شیر = ۸۰ گرم
۴/۱ فنجان شیر = ۶۰ گرم
۱ قاشق غذاخوری شیر = ۱۵ گرم
 🌸🌸🌸
خامه
۱ فنجان خامه = ۲۳۵ گرم
۴/۳ فنجان خامه = ۱۷۵ گرم
۳/۲ فنجان خامه = ۱۵۵ گرم
۲/۱ فنجان = ۱۱۵ گرم
۳/۱ فنجان خامه = ۸۰ گرم
۴/۱ فنجان خامه = ۶۰ گرم
۱ قاشق غذا خوری خامه = ۱۵ گرم
 🌸🌸🌸
بادام / فندق / پسته – خرد شده
۱ فنجان بادام ( قطعه قطعه ) = ۱۰۰ گرم
۳/۴ فنجان بادام ( قطعه قطعه )= ۷۵ گرم
۲/۳ فنجان بادام ( قطعه قطعه )= ۶۵ گرم
۲/۱ فنجان بادام ( قطعه قطعه ) = ۵۰ گرم
۱/۳ فنجان بادام ( قطعه قطعه )= ۳۵ گرم
🌸🌸🌸
۱ فنجان = ۱۶ قاشق غذاخوری = ۴۸ قاشق چای خوری = ۲۴۰ میلی لیتر
۳/۴ فنجان = ۱۲ قاشق غذاخوری = ۳۶ قاشق چای خوری = ۱۸۰ میلی لیتر
۲/۳ فنجان = ۱۱ قاشق غذاخوری = ۳۲ قاشق چای خوری = ۱۶۰ میلی لیتر
۲/۱ فنجان = ۸ قاشق غذاخوری = ۲۴ قاشق چای خوری = ۱۲۰ میلی لیتر
۳/۱ فنجان = ۵ قاشق غذاخوری = ۱۶ قاشق چای خوری = ۸۰ میلی لیتر
۴/۱ فنجان = ۴ قاشق غذاخوری = ۱۲ قاشق چای خوری = ۶۰ میلی لیتر
۱ قاشق غذا خوری = ۱۵ میلی لیتر
۱ قاشق چای خوری = ۵ میلی لیتر
🌸🌸🌸
1 لیوان آرد: 150 گرم
1 لیوان شکر: 230 گرم
1 لیوان کشمش: 180 گرم
1 لیوان پودر قند: 160 گرم
1 لیوان پودر نارگیل: 90 گرم
1 لیوان روغن مایع: 220 گرم
1 لیوان ماست: 200 گرم
🌸🌸🌸
1 قاشق غذا خوری آرد: 10 گرم
1 قاشق غذا خوری شکر: 15 گرم
1 قاشق غذا خوری پودر قند: 10 گرم
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 7 گرم
1 قاشق غذاخوری شیر: 15 گرم
1قاشق غذا خوری روغن: 20 گرم
1 قاشق غذاخوری آرد سفید: 15 تا 20 گرم
1 قاشق غداخوری خامه: 25 گرم
1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل، بادام، گردو، فندق پودر شده: 20 گرم
1 قاشق غذاخوری گردو یا بادام یا فندق خرد شده: 15 گرم
1 قاشق غذاخوری عسل: 30 گرم
1 قاشق غذاخوری کره: 20 گرم
1 قاشق غذاخوری خمیر مایه: 10 گرم
1 قاشق غذاخوری آرد ذرت: 15 گرم
1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 15 گرم
1 قاشق غذاخوری ماست: 25 گرم
🌸🌸🌸
1 پیمانه آرد: 150 گرم
1 سوم پیمانه آرد: 50 گرم
1 پیمانه شکر: 200 گرم
1 پیمانه روغن: 200 گرم
1 پیمانه شیر: 250 گرم
🌸🌸🌸
1 ورق ژلاتین: 1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین
1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین: 3 گرم
1 پیمانه خامه نزده: 2 پیمانه خامه زده شده
5 عدد تخم مرغ: 1پیمانه
۱ تخم مرغ ( بدون پوسته ): ۵۰ گرم
۱ زرده تخم مرغ: ۲۰ گرم
۱ سفیده تخم مرغ: ۳۰ گرم
.
.
.
پست به این مفیدی داشتیم اصلاً؟😁
نظرتون؟😍بنویسین برام💋❤️...
.
.
.
.
#پیمانه_اندازه_گیری #پیمانه_شیرینی_پزی #کیکپزی #نکات_آشپزی #آموزش_آشپزی #آموزش_کیک #آموزش_کیک_پزی




#آتنا_پیمانه_اندازه_گیری #از_وانيل_تا_زنجبيل #قنادی #شیرینی_پزی #کیک_پزی

свернуть