Królik duszony z porem i marchewka!
Idealny obiad dla całej rodziny (dzieci od 6 miesiąca)

Królik jest mięsem lekkostrawnym, mięso charakteryzuje się wysoką ilością przyswajalnego białka. Jest pierwszym mięsem, które podaje się dzieciom- od 6 miesiąca życia. Jest to mięso bardzo delikatne i mało doceniane w Polsce.

Składniki:
- dusza królika
- 1 por (biała część)
- 2 marchewki
- 1 l bulionu warzywnego lub mięsnego, ewentualnie wody
- 2 gałązki rozmarynu
- lubczyk
- sól i pieprz
- masło klarowane do smażenia

[ Ссылка ]

свернуть