Ami kimaradt a videóból . Pácolásnál , ha a fokhagymát megtörve teszitek bedörzsölve a húsra , akkor intenzívebb lesz az íze .( ha nincs nyers fokhagymátok akkor jó a granulált változata is és megfelel az őrölt babérlevél is ) Ha a vöröshagymát barnára sütve szeretitek akkor ne kavarjátok össze a krumplival , hanem a tetejére tegyétek vagy külön a gázon pirítsátok meg hozzá .Ha tovább pirítjátok a csülköt és kisebb szeletes hús is van mellette azt ki kell venni a tepsiből , hogy ne száradjon , mert már kész van .A krumpli pirulhat vele tovább amíg a csülök ropogós lesz .Jó étvágyat nektek hozzá , ha elkészítitek !

свернуть