Milky Drink Super Creamy Tanpa Direbus Awet 3 Bulan di Freezer
Madiun masih panas Guys, kalau pas ke kota suami dan anak suka banget beli minuman kekinian yang super milky dan creamy. Emang enak sih, tapi lumayan mihiiiil hehe. Akhirnya iseng-iseng bikin sendiri, Alhamdulillah bisa buat stock sampai 3 bulan di Freezer. Dus, kalau lagi keluar tinggal bawa deh, dan gak perlu ribet mampir dan beli-beli lagi. Selain seger dan tahan lama, bikinnya pun mudah banget karena tinggal dituang-tuang tanpa direbus. Kecuali kalau mau pake isian, ya sibuk sedikit lah untuk bikin Jelly-nya. Yang mau ikutan nyobain, berikut ini bahan-bahannya, semoga bermanfaat.
BAHAN & ESTIMASI HARGA AREA MADIUN NOVEMBER 2020
BAHAN A
250 gr Bubuk Minuman Instan [Bubble drink powder], dengan rasa sesuai selera Rp. 16.000
200 s/d 250 gr Creamer Bubuk Max Creamer, sesuai tingkat kekentalan yang diinginkan Rp. 12.000 [Max creamer]. Jika menggunakan creamer curah [cek link penjual di bawah] bisa lebih murah lagi karena 1 kg Rp. 19.900 saja.
500 ml Air Galon Rp. 500
½ sdt Garam halus Rp. 200
80 s/d 120 gr atau sekitar 2 s/d 3 Sachet Susu SKM Rp. 3800
BAHAN B
125 ml susu full cream Rp. 2000
1500 s/d 2000 ml air Galon, sesuai kekentalan yang diinginkan Rp. 2000
LAIN-LAIN
Botol kemasan 250 ml sebanyak 10 Botol x Rp. 700 = Rp. 7000
Printing merek Rp. 1000
Total Modal bahan minuman Rp. 44.500
Di resep ini saya menggunakan yang versi air di bahan B sebanyak 2000 mili liter dengan takaran creamer 250 gr [200 gr Merk Max creamer dimiks dengan 50 gr Fiber Crème] dan SKM 2 sachet, untuk tingkat kemanisan sesuai selera saja, ternyata bisa jadi 10 botol kemasan 250 ml. Maka harga per botolnya itu adalah Rp. 4.450. Dengan begitu idealnya per 1 botol harga jualnya itu Rp. 7000 s/d 9000-rupiah saja. Atau paling mentok Rp. 10.000 per botol. Tergantung pangsa pasar masing-masing ya.
Jika ditambah isian jelly, sudah pasti harga jualnya juga naik. Untuk jellynya berikut ini taksiran modal dan bahannya:
UNTUK BAHAN JELLY [Total jadi 550 gr]
15 gr atau 1 bungkus Nutrijel rasa sesuai selera Rp. 4500
5 sdm Gula pasir Rp. 1000
1 sdt Bubuk Chracoal, agar warnanya hitam, sesuai selera Rp. 500
700 ml air Rp. 500
LAIN-LAIN
GAS Rp. 1000
Total modal untuk Bahan Jelly Rp. 7500.
Jika minuman milky drink + Jelly, modal totalnya yaitu Rp. 52.000. Jika menggunakan isian Jelly, maka 1 resep bisa jadi 10 botol. Dengan begitu, per 1 botol, harga modalnya itu sekitar Rp. 5.200. Dengan begitu jika menggunakan isian jelly, maka harga jualnya itu paling tidak Rp. 9000 s/d 11.000. Atau paling mentok Rp. 12.000. Saya pernah beli di outlet besar di Kota Madiun, malah ada yang jual Rp. 13.000 Guys… Minumannya persis seperti ini, teksturnya itu creamy, milky dan ada isian jelly cendolnya. Mungkin karena emang gerainya lumayan bagus, jadi harga jualnya juga tinggi. Intinya sih, silahkan ditentukan sesuai pangsa pasar masing-masing.
=====
Ikuti media sosial kami di:
- IG TheHasanVideo: [ Ссылка ]
- IG Dapur Didowardah: [ Ссылка ]
- FP Dapur Didowardah: [ Ссылка ]
- Grup FB SARKE: [ Ссылка ]
=====
Beli Mitochiba Food Chopper CH 200 di:
- Tokopedia: [ Ссылка ]
- Shopee: [ Ссылка ]
- Blibli: [ Ссылка ]
Beli Mitochiba Food Chopper CH 100 di:
- Tokopedia: [ Ссылка ]
- Shopee: [ Ссылка ]
- BliBli: [ Ссылка ]
Beli Panci dan Spatula Steincookware di:
- Instagram: [ Ссылка ]
- Tokopedia: [ Ссылка ]
- Shopee: [ Ссылка ]
Beli Creamer bubuk, Non Dairy Creamer di: [ Ссылка ]
Beli Botol Almond 250 ml / Botol Plastik 250 ml Almond (15gr) di: [ Ссылка ]
Ещё видео!