Sevgili seyircilerim sizler için tavuk sote yapmanın püf noktalarını verdim. Bu video daha evvelde yüklendi ancak teknik sıkıntılardan dolayı tekrar yüklüyorum
Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
Kanalıma ücretsiz abone olun;
[ Ссылка ]
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: [ Ссылка ]_
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
#tavuksote, #tavukyemekleri, #oktayusta
Tavuk sote
Malzeme listesi;
1 kg tavuk eti
Bir adet kurusoğan
İki diş sarımsak
İki yaprak defne
Üç adet domates
İki adet yeşil biber
Bir adet kırmızı biber
Bir tatlı kaşığı domates salçası
Bir tatlı kaşığı biber salçası
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı pulbiber
Bir çay kaşığı karabiber
İki çorba kaşığı tereyağı
İki çorba kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı;
Derisi alınmış olan tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğruyoruz tencereye önce soğan, sarımsağı defne yaprağı alıyoruz 2-3 dakika kavurduktan sonra tavukları ilave ediyoruz önce sulanıyorlar sonra suyunu çekmeye başlayınca biberleri tereyağını ilave ediyoruz peşinden domates ve biber salçasını son olarak doğranmış domates, tuz, karabiber ekleyip kapağını kapatıyoruz kısık ateşte 10 dakika kaynatıyoruz yemeğimiz çok lezzetli oldu sizde deneyin sulu seviyorsanız bir bardak su koyabilirsiniz afiyet olsun.
