➊ Сюда - [ Ссылка ]
➋ Мой Instagram - [ Ссылка ]
➌ Телеграмм канал - [ Ссылка ]
❹ Спасибо за донат! - [ Ссылка ]
Реклама на канале (прайс) - [ Ссылка ]
В видео Боттарга из желтка вы узнаете как приготовить так называемый пармезан из желтка.
Называйте это блюдо из яиц, как хотите: боттагра, пармезан из желтка, сушёный желток, солёный желток, не важно. Просто берите, готовьте, и пробуйте! На открытой кухне это может быть фишка подачи!
Надеюсь вы сможете применить данные знания на практике!
Потенциал у этого желтка на много больше чем кажется!
Можно даже устроить романтический ужин, и использовать SALT CURED EGG YOLK BOTTARGA как фишечку!
И обязательно понравится тем кто не переносит лактозу!
А особенно понравится поварам, которым постоянно приходится готовить безлактозное меню, для постоянного гостя, и каждый раз придумывать что то новое
════════════════════════════════
Привет! Меня зовут Слава. На этом канале куча подробных рецептов, объяснений физико химических процессов, и кулинарных техник.
Присоединяйся к нашей команде!
Боттарга из желтка (SALT CURED EGG YOLK BOTTARGA)
Теги
слава кукslava cookшеф-поваррецептыcooking (interest)кулинариякак приготовитькухняресторанблюдорецептвкусномастер-классшеф поварфранцузская кухнязожпошаговый рецептпармезан из желткасушёный желтокботтарга рецептSALT CURED EGG YOLK BOTTARGAмастер классбезлактозное менюбезлактозные рецептыблюдо из яицромантический ужиндегидратацияЖелтокужинботтаргаполезное питаниеbottarga