Kathrikai Murungakai Mangai Sambar recipe | கத்தரிக்காய் முருங்கைக்காய் மாங்காய் சாம்பார்
மிக சுவையான கத்தரிக்காய் முருங்கைக்காய் மாங்காய் சேர்த்த சாம்பார் . இது இட்லி தோசை மற்றும் சாதத்திற்கு மிக அருமையாக இருக்கும் .
குழம்பு மிளகாய்த்தூள் வீடியோ :[ Ссылка ]
INGREDIENTS :
• EggPlant - 1/4kg
• Drum stick -2
• Mango - 1
• Small onion -100g
• Onion -1
• Tomato - 3
• Curry leaves
• Coriander leaves
• 3tsp Curry chilli powder
• Turmeric powder
• Dry red chilli - 4
• Tamarind
• Yellow split gram -200g
• Mustard 1tsp
• Cumin 1tsp
• Asafoetida powder
• Salt
• Oil
சப்ஸ்கிரைப் செய்து எங்களை ஊக்கப்படுத்தும் அனைத்து நல் உள்ளங்களுக்கும் நன்றி
![](https://i.ytimg.com/vi/DqA-gGP5yn8/maxresdefault.jpg)