In questo video di spiego come preparare il Don’s Special Daiquiri, favoloso tiki cocktail di Donn Beach.
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Il Don's Special Daiquiri è un drink ruffiano, ma se ben bilanciato (il rischio è farlo troppo dolce) piace veramente a tutti.
I miei consigli? Trova il tuo blend di rum, usa ingredienti genuini e bilancia bene acidità-dolcezza.
Ricetta Don’s Special Daiquiri:
- 30 ml Rum giamaicano (Gold o Dark)
- 15 ml Ron chiaro cubano o portoricano
- 15 ml Succo fresco di lime
- 15 ml Sciroppo di Passion Fruit
- 15 ml Honey Mix
Come fare il Don's Special Daiquiri
1) Raffredda la coppetta di servizio
2) Versa tutti gli ingredienti nello shaker
3) Aggiungi ghiaccio e shakera vigorosamente
4) Filtra in double strain nel bicchiere di servizio
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- Il mio articolo sul blog:
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-L’articolo di Gianni Zottola:
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Come preparare il Daiquiri SPECIALE di DONN BEACH
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