Chilli Con Carne oznacza dosłownie - Paprykę Chili podaną z mięsem. Idealnie rozgrzewające danie na zimowe wieczory. W tym przepisie papryczkę chili zamieniliśmy na pieprz Cayenne aby samemu określić stopień pikantności.
To idealne danie jednogarnkowe które możemy szybko i łatwo przyrządzić a starczy nam na dłuższy czas.😊 @GotujzKlasa

Przepis na Chili Con Carne:
- 1 kg mielonej wołowiny
- 2 łyżki oregano
- 2 łyżki Kuminu (Kmin Rzymski)
- 2 sztuki czerwonej Papryki
- 1 łyżeczka pieprzu Cayenne
- 2 łyżeczki słodkiej Papryki
- 2 cebulę
- Oliwa do smażenia
- 400 g pomidorów z puszki
- 400 g czerwonej Fasoli
- 300 g kukurydzy
- 1 łyżka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 litr wywaru wołowego
- 1 łyżka przecieru pomidorowego

свернуть