#گریل_پارتی#مرغ_مرینت#کبابی#گریل
آموزش مزه دار کردن مرغ :۱ کیلو سینه مرغ ،۱ عدد لیمو ، ۲ عدد پیاز متوسط،نمک ۱ قاشق چایخوری، فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری، پاپریکا ۱ قاشق چایخوری، زعفران دم کرده به میزان لازم .سینه مرغ را ورقه ای و نازک خرد کنید بعد زعفران را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید سپس پیاز خرد شده ،نمک،فلفل پاپریکا اضافه کنید و خوب مخلوط کنید سپس ۲ الی ۲۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید .
دل های مرغ را از وسط برش دهید و خوب بشویید سپس کمی نمک و فلفل و یک عدد پیاز خرد شده و به دلخواه سیر به آن اضافه کنید و بگذارید ۲ساعت در یخچال استراحت کند.
۱ کیلو گوشت را به صورت ورقه های نازک برش دهید و به آن زعفران ،نمک ،فلفل ،آبلیمو تازه ،پیاز خرد شده و یک عدد کیوی خرد شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بگذارید ۲ الی ۲۴ ساعت داخل یخچال استراحت کند. کیوی باعث نرم شدن گوشت می‌شود.
Chicken 1 Kilo,2 onion,1limon,saffron, black pepper 1/2 t s p ,paprika 1 t s p ,salt 1 t s p
Cut the chicken thinly and add the chopped onion and the rest of the ingredients and put it in the refrigerator for 2 to 24 hours.
Veal 1 Kilo, Kevin 1 ,onion 2 ,saffron, salt ,black pepper, paprika To the extent desired،limon 1
Cut the meat into thin slices, then add chopped kiwi, chopped onion, lemon juice, saffron, spices.Refrigerate for 2 to 24 hours
دوستان عزیز برای دیدن ویدئو های بیشتر کانال مارا سابسکرایب کنید و زنگوله را بزنید
Friends, subscribe to our channel to see more videos and ring the bell
[ Ссылка ]
