Este reel te lleva de viaje a Tailandia mientras te enseño cómo hacer un delicioso Arroz Jazmín Frito 🍚🌿.
Saborea la auténtica cocina tailandesa con esta receta fácil, rápida y deliciosa.
Ingredientes
1.5 tazas Arroz Jazmín del día anterior (Mira el video de Arroz Jazmín)
2 cdtas Aceite
½ Cebolla Blanca picada
2 dientes de Ajo picados
1 Tomate Chonto cortado en cascos
½ taza Repollo Chino picado
½ cda Salsa de Pescado Nam Pla
2-3 cdas Salsa de Soya
½ cdta Azúcar
1 pizca Pimienta Blanca
2 huevos batidos
1 cda Cilantro picado
1 cda Cebollín picado
1 Límón cortado en cascos
Pepino en rodajas
Salsa Sriracha Tabasco para acompañar
Calienta el Aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Agrega el Ajo y la Cebolla y saltea por dos minutos.
Agrega el Tomate y saltea dos minutos más.
Agrega el Repollo, muévelo por 30 segundos y corre todo hacia un lado de la sartén.
Agrega el huevo batido en el espacio libre, deja que cuaje un poquito, comienza a moverlo, y mézclalo con los vegetales.
Agrega el Arroz Jazmín, la Salsa Soya, la Salsa Nam Pla, y el Azúcar y mueve por un minuto más, o hasta que el arroz tomo un color homogéneo.
Agrega la Pimienta Blanca, el Cebollín, y el Cilantro y mezcla unos cuantos segundos.
Sirve inmediatamente, y coloca un poco más de Cebollín y Cilantro.
Acompaña con el pepino, el Limón, y la Salsa Sriracha.
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