Пожалуй, самый вкусный рецепт кукурузы на гриле, это Кукуруза по-мексикански или Mexican street corn. Культовое блюдо. Очень простой рецепт, но кукуруза получается такой вкусной, что некоторые готовы отказаться от стейков ради дополнительной порции! Приготовить эту кукурузу можно на любом гриле, поскольку требуется только прямой средний жар. В сюжете показываем два варианта подачи кукурузы. И не жалейте денег на пармезан!

Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: [ Ссылка ]

В съемках участвовали:
• Угольный гриль Slow 'N Sear Original Kettle [ Ссылка ]
• Пряная смесь Texas Gold Dust [ Ссылка ]
• Соус барбекю Black Swan Original [ Ссылка ]
• Пики бамбуковые [ Ссылка ]

ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба [ Ссылка ]. Там я отвечаю на все вопросы!

А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - [ Ссылка ]

Таймкоды:
0:47 - Для каких грилей подходит рецепт
1:07 - Ингредиенты для кукурузы по-мексикански
2:19 - Аксессуары для рецепта
2:52 - Подготовка сыра
4:10 - Розжиг и подготовка гриля
4:39 - Подготовка ингредиентов для кукурузы по-мексикански
5:39 - Приготовление соуса
7:27 - Приготовление копчёных кукурузы по-мексикански
9:39 - Снимаем готовую кукурузу по-мексикански
12:28 - Подготовка подачи блюда
13:04 - Шефская проба блюда
14:45 - Советы по приготовлению на других типах грилей

Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: [ Ссылка ]
• Форум гриль-мастеров [ Ссылка ]
• Яндекс Дзен: [ Ссылка ]
• Вконтакте: [ Ссылка ]
• Rutube: [ Ссылка ]

Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте [ Ссылка ]

#гриль #кукуруза #рецепт

свернуть