Cumpărați cartea cu peste 400 de rețete fara alergeni Pe taramul lui Fara pe [ Ссылка ]
Introduceți codul de reducere YT20 pentru a primi o reducere de 50 de lei.

Paine proteica din malai si fasole
Mălaiul și Fasolea sunt printre cele mai reprezentative alimente ale poporului român.
În acest sens, am decis să creez o pâine sănătoasă, din ingrediente ce în mod natural nu conțin gluten (celiacii vor alege ingrediente etichetate fără gluten) dar nici alți alergeni cunoscuți, comuni.

Ce face această pâine mai sănătoasă? Faptul că este bogată in fibre naturale care au efect benefic asupra felului în care glucoza este absorbită după ce o consumăm, menținându-ne așadar nivelul insulinei în sânge sub control.
Este de asemenea o pâine foarte nutritivă, iar combinația de fasole cu mălai , ne oferă toți aminoacizii esențiali necesari organismului.
Practic, ne oferă o sursă integrală de proteină vegană, cu calități similare proteinei de origine animală.
Este de asemenea o pâine foarte sățioasă datorită conținutului ridicat de fibre naturale deja existente în fasole și mălai, dar mai ales și prin adaosul de tărâțe de psyllium. (a se consuma pâinea cu supă sau cu o cantitate moderată de apă pentru un tranzit intestinal optim- combate constipația atunci când este consumată cu suficient lichid).

Paine din malai si fasole
Hidratare 20-24ore

150g fasole albă
150g mălai
20g psyllium
5g sare
10g ulei
700g total apă

1 linguriță zahăr
Drojdie pt 500g făină
sau
Praf de copt (pt 500g făină) sau 10g praf de copt de casă [ Ссылка ]

Abonarea la canal este GRATUITĂ. @100deAni
Puteți de asemenea să susțineți eforturile mele, apreciind acest video, lăsând un comentariu și distribuind rețeta prietenilor Dvs.

Vă invit să intrați în contact cu comunitatea 100 de Ani, unde puteți împărtășii fotografii și opinii despre pâinea făcută de Dvs. după rețeta aceasta. Pentru a intra pe grup, apăsați 👉🏼[ Ссылка ]

Cei ce doresc să susțină acest canal, o pot face prin donații prin metodele de mai jos

Patreon
[ Ссылка ]


Revolut (Plăți din România)
Beneficiar Nicoleta-Gianina Lupu
IBAN RO32 BREL 0005 5029 8205 0100

Revolut (Plăți din Străinătate)
Beneficiar Nicoleta-Gianina Lupu
IBAN LT97 3250 0159 0089 3267
BIC REVOLT21

Vă mulțumesc anticipat!
Să-mi trăiți 100deAni 🙏🏼❤️


Tărâțele de Psyllium se găsesc la mai toate magazinele naturiste de tip Plafar.
Cine dorește să cumpere online, vă las aici câteva recomandări
Tarate bio de psyllium macinate fin, 180 g [ Ссылка ]
Tarate de Psyllium 300g [ Ссылка ]
Psyllium Tarate 150g [ Ссылка ]

Pentru cei ce trăiesc în afara țării, găsiți aceste tărâțe sub următoarele denumiri
EN - psyllium husk
DE - flohsamenschalen
IT - cuticola di semi di psillio
FR - tegumentes de graines de psyllium
ES - cascara de psyllium


Vă mulțumesc! ☺️🙏🏼

свернуть