СТЕКЛЯННЫЕ ФРУКТЫ - ХИТ КОРЕЙСКОЙ УЛИЧНОЙ ЕДЫ
Получайте удовольствие и нажимайте кнопки «подписаться» и «лайкнуть» :)
Это очень простой рецепт:
- 200 г сахара,
- 100 г воды,
- бумажный стаканчик,
- 8-10 ягод клубники и шпажки.
1. Купите или нарвите клубнику с огорода :)
2. Подготовьте свежую клубнику, удалите стебель и вставьте шпажку.
3. Одна чашка сахара = 200 г
4. Чашка воды = 100 г
5. Выложите ингредиенты в кастрюлю и прокипятите сироп на среднем огне.
6. Когда сироп начнет густеть, убавьте огонь до слабого.
7. Выключите огонь, когда сироп начнет приобретать прозрачный и бледно-золотистый цвет.
8. Опустите сироп в холодную воду и проверьте, твердо ли он.
9. Клубника готова к сладкому обертыванию :)
![](https://s2.save4k.ru/pic/E6vtCJhVGBw/maxresdefault.jpg)