Sotto trovi la lista degli ingredienti. Guarda tutto il video, non saltare i passaggi.
Pizza Ripiena Fatta In Casa 😍 Spettacolare Alle Melanzane
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Ingredienti:
500 g di melanzane
400 g di farina "0"
400 g passata pomodoro al basilico
240 g di acqua
15 ml di olio extravergine
8 g di sale
5 g di lievito di birra
ricotta salata q.b.
olio extravergine q.b. (per il sugo)
pizzico di pepe
Cottura in forno ventilato: 210° C per circa 40 minuti.
Cottura in forno statico: 215° C per circa 40 minuti.
Temperatura e tempo di cottura possono variare leggermente in base al proprio forno.
