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Hamburger di manzo fatti in casa - Le ricette di Che Preparo!
Gli hamburger di manzo fatti in casa sono un secondo piatto sano e genuino. Si realizzano con una base di carne tritata non solo di manzo ma anche di vitello, di pollo o di maiale. Questa è una ricetta molto semplice che prevede l’aggiunta alla carne di formaggio grattugiato e erbe aromatiche (prezzemolo,basilico, origano). Per dare la forma all’hamburger c’è bisogno dell’apposito attrezzo, oppure di un coppapasta o di un taglia biscotti di circa 10 cm di diamtero. Se non li consumate tutti potete anche congelarli in sacchetti frigo, separandoli con quadrati di carta da forno. Gli hamburger si possono gustare da soli o nei Panini per hamburger accompagnati da un’insalata, da patatine fritte con Ketchup – Ricetta Bimby, Maionese o pomodori.
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