Вишневый штрудель — это классика вкуса, потрясающее сочетание сладкого и кислого. Такая выпечка может быть постоянным гостем на вашем столе вне зависимости от сезона, поскольку вишня для десерта подходит не только в свежем виде, но и в замороженном или консервированном (в собственном соку). Только перед приготовлением не забудьте выложить ягодки в дуршлаг, чтобы стек сок.
Сегодняшний рецепт бесподобен. Однако, возможно, из-за качества муки, некоторым хозяйкам кажется, что рулет получается сыроватым внутри — это из-за вишневого сока. Здесь от нас лайфхак: перед тем, как выложить вишни, можете посыпать тесто крахмалом. Тогда и краешки, и серединка пропекутся равномерно. Балуйте себя и родных вкусным десертом, готовить его быстро, легко и экономно.
Полный рецепт 👉 [ Ссылка ]
Подписывайтесь на наш канал 👉 [ Ссылка ]
Facebook 👉 [ Ссылка ]
ВКонтакте 👉 [ Ссылка ]
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 350–400 г
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 0,5–1 ч. л.
Дрожжи - 1 ч. л.
Молоко - 250 мл
Оливковое масло - 2 ст. л.
Вишня - 300 г
Яичный желток - 1 шт.
Сахарная пудра по вкусу
#штрудель #выпечки #вишни #рецепты
Ещё видео!