Всем привет! 👋
Сегодня делюсь рецептом обалденных блинчиков!
Если у вас еще нет своего любимого рецепта, а вы любите сладкие и сдобные блинчики - попробуйте этот рецепт и, возможно, он станет вашим любимым)!)
Блины на молоке:
Яйца-3
Сахар -250 гр
Ваниль
Соль -1/4 ч л
Мука-500-520 гр
Молоко -1л или чуть меньше (900-950мл), в зависимости от вида вашей муки.
Масло растителное -90 мл + 10мл на сковороду
1. Яйца слегка взбиваем с сахаром, добавляем соль и ванилин.
2. К яичной смеси вливаем 1/3 часть молока (300 мл молока) - взбиваем, чтобы перемешалось. Затем добавляем все муку, взбиваем пару минут пока тесто не станет густым и однородным. Это делается для того чтобы не было комочков.
3. Продолжая взбивать миксером или венчиком, добавляем остальное молоко (650-700мл)
4. В самом конце добавляем растительное масло и все перемешиваем.Тесто готово))
Выпекаем на хорошо разогретой сковороде до подрумянивания (секунд 30-40 с одной стороны и 10-15 секунд с другой). Время выпечки зависит от вашей сковороды))
Приятного аппетита! 👋👋

Hello, dear friends! Welcome to my channel 👋
Today - is the best pancake recipe ever for you!
Eggs-3
Sugar-250g
Salt1/4ts
Vanilla
Milk - 1L, or little bit less (900-950ml)
Flour - 500-520g
Oil-100 ml
It 's really yummy! 😍 👋👋
Have a nice day!



#блинынамолоке #налистники #блины

свернуть