Sevgili seyircilerim bugün sizler için gerçekten çok nefis bir kurabiye tarifi ile geldim
Islak kurabiye
Üç su bardağı un (200 ml Bardak)
125 gr oda Isısında tereyağı
Bir çay bardağı çiçek yağ
Bir çay bardağı pudra şekeri
Bir adet yumurta
Üç çorba kaşığı Kakou
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
Şerbeti
Bir su bardağı toz şeker
Bir su bardağı su
Hazırlanışı
Küçük bir tencereye Su şeker birlikte kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5 dakika kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz
Karıştırma kabının içerisine unu döküyoruz kakao kabartma tozu vanilya pudra şekerini elekten geçirip hepsini bir harmanlıyoruz ortasını açıp yumurta oda sıcaklığın da tereyağı ve sıvıyağ koyup ortadan başlıyoruz kulak memesi yumuşaklığında bir hamur ortaya çıkıyor 35 eşit parçaya bölüp Yuvarlıyoruz yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz önceden ısıtılmış 180° fırının orta katında 17 ila 20 dakika arasında pişiriyoruz fırından aldıktan sonra 2 dakika geçsin soğuk şerbeti daldırıp çıkarıyor servis tabağına diziyoruz üzerine fıstık döküp servis ediyoruz
#kurabiyetarifleri, #ıslakkurabiye

свернуть