Assalamualaikum.
Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.
Di Vidio edisi Isian Toples kali kali ini, Mama ERA membuat KUKIS LONTONG PARIS.
Kukis yg bersalutkan karamel dan kacang ini ada yg menyebutnya dng KUKIS KURMA mekipun bahannya tdk memakai Kurma.
Namun apapun namanya Kukis yg renyah ini rasanya sangat enak manis sekaligus gurih.

Bahan-bahannya :
200 Gram Margarin bisa dimix dng Mentega. (Mama ERA pakai Blue Band Cake and Cookie).
50 Gram Gula Halus.
2 Kuning Telur.
1 sachet ( 27 Gram ) Susu Bubuk, utk merek sesuai selera.
20 Tepung Maizena.
300 Gram Tepung Terigu Protein Rendah.

Utk Baluran :
300 Gram Gula Pasir.
400 Gram Kacang Tanah Cacah Sangrai siap pakai (banyak dijual di Toko bahan Kue).
50 Gram Margarin.
Siapkan juga 50 ml Air Panas.

Catatan :
Utk pembuatan Karamel buat 2 kali ya , masing masing setengah resep.

Teman teman selamat mencoba Resep KUKIS LONTONG PARIS dan semoga bermanfaat.
Teman teman terima kasih sudah menonton Vidio Dapur Mama ERA. Seperti biasanya jangan lupa utk klik Like, Komen, Subcribe dan aktifkan longcengnya juga ya. Sampai jumpa di Vidio berikutnya.
Wassalamualaikum.

свернуть