Una de las primeras dudas que surgen cuando nos dicen que tenemos diabetes o simplemente que la glucemia salió alta en la última analítica es qué podemos hacer para controlarlo y dentro de esto, cuál es la dieta ideal para evitar tomar fármacos o para ayudar a controlar el azucar.

En el vídeo de hoy hacemos una revisión general a la Dieta en Diabetes mellitus tipo 2, aprovechando como base las recomendaciones del grupo de trabajo en Diabetes de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN).

Dejamos todos los enlaces a los documentos comentados, con la explicación correspondiente en la entrada del Blog:
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00:45 Recomendaciones de la Sociedad Española en Nutrición en Diabetes
02:00 El peso en Diabetes
04:55 Dietas con eficacia probada en Diabetes
06:18 Nutrientes a aumentar y reducir en Diabetes
13:45 Tabla de alimentos y como influyen en la Glucemia
14:25 La fibra para controlar la Diabetes
15:43 La fruta y tubérculos en la Diabetes
17:25 Manera de cocinar los alimentos en Diabetes
18:05 Bebidas en Diabetes (Alcohol, cerveza, refrescos...)
18:45 Snacks y bollería en Diabetes
19:30 Resumen e ideas fundamentales en alimentación para la Diabetes


Dietas en Diabetes:

- Dieta Mediterranea.
- Dieta DASH.
- Dieta basada en vegetales.
- Dieta baja en Hidratos de carbono:
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- Dieta de ayuno intermitente:
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- Diferencias entre Raciones de Hidratos de Carbono e Índice Glucémico.

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