Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Сытный, сбалансированный, яркий и очень вкусный ужин можно приготовить из пасты, куриной грудки и брокколи. Блюдо получается питательным, но при этом почти диетическим.
Ингредиенты:
1 головка брокколи
400 г куриного филе
150 г пасты
½ стакана сливок 10-20%
30 г сливочного масла
30 мл растительного масла
Нарезать курицу мелкими кусочками, посолить, поперчить.
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки (около 5 минут).
Брокколи помыть и разобрать на соцветия.
На отдельной сковороде разогреть сливочное масло и обжарить брокколи в течение 5 минут.
Пасту отварить в кипящей подсоленной воде в течение 9-10 минут, откинуть на дуршлаг. Соединить с курицей и брокколи.
Влить сливки и готовить, помешивая, в течение 5-7 минут на небольшом огне.
#кулинартв #быстрыйрецепт
