Klasyczna francuska sałatka nicejska. Z tuńczykiem, zieloną fasolką i jajkiem na twardo. Polecam ją na letnie przyjęcia, na kolację oraz na lunch do pracy (wtedy sos warto zabrać w osobnym pojemniczku).
Składniki / na 4 porcje:
650 g małych młodych ziemniaków, obranych i przekrojonych na pół
400 g zielonej fasolki, odcięte końcówki
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
250 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
80 g czarnych oliwek bez pestek
1 mała sałata rzymska, porwana na małe części
4 jajka ugotowane na twardo
opcjonalnie - 3 fileciki anchois
6 łyżek oliwy extra virgin
3 łyżki octu z czerwonego wina
1 łyżka musztardy Dijon
sól i pieprz
Cały przepis tutaj: [ Ссылка ]
Więcej przepisów na: [ Ссылка ]
![](https://s2.save4k.ru/pic/EVrC_6I0mG4/maxresdefault.jpg)