Os presento las maravillosas propiedades del diente de león, y con esta planta haremos una miel curativa de muchas dolencias, que también se puede tomar como jarabe.
INGREDIENTES:
2 Puñados de Flores frescas de diente de león
500 ml de Agua
500 gr de Azúcar sin refinar
1/4 de Limón
Opcional: 25 gr de Polen de abejas
Este jarabe previene la anemia. El diente de león contribuye a regular la condición de las personas anémicas, esto se debe a que, contiene altos niveles de hierro, vitaminas y proteínas, que fomentan la formación de los glóbulos rojos y otros componentes sanguíneos.
Mejora la salud ósea. Se trata de una planta medicinal rica en calcio, mineral clave en el fortalecimiento de los huesos. También, es fuente de vitamina C y luteolina, que son antioxidantes que protegen a los huesos del deterioro que viene junto con la edad.
Alivia a los pacientes diabéticos. El concentrado de diente de león estimula la producción de insulina, de esta forma se reducen los niveles de glicemia. Adicionalmente, porque tiene cualidades diuréticas, incrementa la necesidad de orinar, ayudando así a eliminar el exceso de azúcar del organismo.
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