Herkesin kolaylıkla yapabileceği,böreklerin en lezzetlisi Boşnak böreğini şiddetle tavsiye ederim 👋
OKLAVASİZ el açması börek 👌

*5 su bardağı un
*2 su bardağına yakın ılık su
*Tuz

İç harcı için;
*Peynir
*Ispanak
*Patates
*Kıyma

YapılışıHamuru güzelce kontrolü un ekleyerek bolca yoğuralım.
Tepsimizin büyüklüğüne göre 5 yada 6 bezeye ayıralım.
Yuvarlayıp en az 20 dakika bekletelim.
Bekleyen bezeleri servis tabağı büyüklüğünde açalım.
Açtığımız hamurların arasına erittiğimiz tereyağını ve sıvı yağı sürelim.
Üzerlerini streçle kapatalım enaz 1 saat bekletelim.
Bu sırada iç harcımızı hazırlayalım.
Tabak boyutundaki açtığımız bezeleri sağlı sollu çekiştirerek masa büyüklüğünde açabildiğimiz kadar açalım.
Bunun için büyükçe yer sofrası yada masa üzerinde olması şart. Hafif yırtılmalar olabilir bu normaldir.
Uç kısmına harcımızı ekleyelim sıkı olmayacak şekilde yuvarlayarak saralım.
Tepsimize sırasıyla dizelim ve üzerine kalan yağ sosumuzdan ilave edelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 40dk kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

#shorts #shortvideo #youtube #yemektarifleri #facebook #tiktok #mastercheftürkiye #haber #boşnak #boşnakböreği #börek #börektarifi #yemek #nefisyemektarifleri #sunum

свернуть