Это мое первое из пяти видео "Как воруют в ресторане" в рубрике "Мастерская для ресторана" в котором я Оникиенко Олег поделюсь одним из способов воровства персонала в ресторана. Смотри все пять частей "Как воруют в ресторане" и исключи возможность потери прибыли из-за недоброкачественного персонала. Уверен, что следуя моим советам по устранению воровства в вашем ресторане, Вы увеличите свой доход и сохраните репутацию вашего заведения. Воруют не всегда там где много можно украсть, а там где это доступно, у того, кто не обладает знаниями о способах воровства в ресторане и гостинице. Как и куда смотреть, чтобы понять что воровству есть место быть и при этом не сойти с ума, об этом я расскажу исходя из своего личного опыта - собственника заведений и из опыта наших проектов по микроанализу предприятий HoReCa. Благодаря нашим программам "Тайный Гость" и "Тайный Покупатель" мы с легкостью укажем на схемы воровства и злоупотребления. Детально о программе "Тайный Гость" Вы сможете узнать из нашего видео "Тайный Гость" ссылку которого я прикреплю в первом комментарии под этим видео.
Спасибо всем за просмотры и пожалуйста поставьте лайк этому видео:)
Тайм-код:
00:00 - Вступление
00:40 - Расчет гостя - обратите внимание!
01:03 - Схема воровства популярная на баре
01:33 - Первый звоночек о воровстве
02:08 - Второй Лайфхак о том как воруют в ресторане
Детально о тренингах:
Сайт: [ Ссылка ]
Почта: info_profigroup@ukr.net
Тел.: +380679649622
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram (olegonikiienko): [ Ссылка ]
Кейс моих тренингов:
«Современный сервис и френд обслуживание»
«Сервис, который продает»
«Мастерская ресторана»
«Мечта, цель, действие»
#Мастерская_ресторана #Современный_сервис_и_френд_обслуживание
#Оникиенко_Олег #Тренинг #Мечта_Цель_Действие #Киевская_Ассоциация_Официантов #Тренинг_по_продажам #Тренинг_по_сервису #Обучение_сотрудников #Тайный_гость #Тайный_покупатель #Микроанализ_предприятия #Консалтинг_ресторана #Открытие_ресторана #Запуск_ресторана
Возможно Вы искали: тренинги для официантов, проведение тренинга для официантов, тренинг для официантов по сервису, тренинг официантов, тренинг для официантов, обучение официантов, обучение для официантов, официант обучение, тренинг по сервису, обучение сервису в ресторане, обучение ресторанному сервису, ресторанный сервис, сервис в ресторане, как улучшить сервис в ресторане, эмоциональный сервис в ресторане, френдли сервис в ресторане, friendly сервис в ресторане, тренинг для, персонала ресторана, обучение персонала ресторана, обучение сотрудников ресторана
менеджер ресторана обучение, обучение барменов, обучение персонала кафе, обучение администраторов ресторана, обучение администраторов, ресторанный консалтинг, консалтинг ресторанного бизнеса, консалтинг ресторанов, консалтинг в ресторанном бизнесе, ресторанный консультант, обучение ресторанному бизнесу, обучение ресторанному делу, управление рестораном обучение, управление ресторанным бизнесом обучение, обучение рестораторов, тренинг для рестораторов, тренинг для ресторанов, аудит ресторана, аудит ресторанов, тренинг по клиентоориентированности, тренер по обучению персонала, тренер по продажам обучение, бизнес тренер по продажам, как увеличить продажи в ресторане, увеличение продаж в ресторане, увеличение среднего чека в ресторане, как увеличить средний чек в ресторане, как повысить средний чек в ресторане, как поднять продажи в кафе, как увеличить продажи в кафе, как повысить продажи в кофейне, как поднять продажи в кофейне, как увеличить продажи в кофейне, как увеличить продажи, как повысить продажи, как поднять продажи, увеличить продажи, как улучшить продажи, тренинг по продажам
тренинг продаж, бизнес тренинги по продажам.
![](https://i.ytimg.com/vi/EarhyYWNZbQ/maxresdefault.jpg)