Каннеллони один из множества видов пасты, а точнее, пасты, предназначенной для фаршировки. Начинка может быть самой разной: мясной, овощной, сырной, рыбной и так далее. Существуют рецепты каннеллони с начинкой из ягода и орехов. Но, если вы ещё не знакомы с этой разновидностью пасты, начать можно с одного из ставших классическим вариантов каннеллони с рикоттой и шпинатом под соусом бешамель.
![](https://i.ytimg.com/vi/EdBgNcXkHQw/maxresdefault.jpg)