Halooo semuanyaaa hari ini saya mau share resep Ikan Goreng yg mak JOSS gaess,,
Bahan:bahan:
400 gr ikan laut ( bisa pake jenis apa aja)
1 buah bawang bombay.
1 buah bombay merah.
1 ruas jahe iris tipis tipis.
4 siung bawang putih.
2 buah tomat ukuran besar.
1 buah paprika.
10 buah cabe merah kering ( pake rawit fresh lebih oke pedasnya ).
tepung terigu secukupnya.
Minyak goreng secukupnya.
Bumbu Marinasi untuk ikan:
1/2 sdt garam.
1/2 sdt bawang putih bubuk ( pake fresh boleh juga).
1/2 sdt lada putih bubuk.
Bumbu:
1 sdt gula.
1 sdt garam.
1 sdt lada putih bubuk.
1 sdt kaldu bubuk.
1 sdm kecap asin.
Selamat Mencoba❤.
