Este curso web que tuvo lugar el 14 de abril de 2021, tuvo como objetivo transferir el conocimiento adquirido por ITENE en el marco del proyecto BioWaste2Pack, que ITENE lleva a cabo con el respaldo del IVACE a través de los fondos FEDER, informando de las ventajas de los resultados alcanzados hasta el momento en el proyecto y su potencial aplicación.
Se compartieron conocimientos sobre soluciones tecnológicas para que sea posible transformar biorresiduos de origen industrial agroalimentarios (principalmente de frutas y verduras) y urbano (FORSU, fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos) para la síntesis de compuestos de alto valor añadido, como ácidos orgánicos y biopolímeros sintetizados directamente por microorganismos, como son la celulosa bacteriana y polihidroxialcanoatos (PHAs).
Además, se abordaron posibles desarrollos tecnológicos para su aplicación en envases y embalajes que estén en línea con la economía circular y, en concreto, con el uso de matrices poliméricas biobasadas, biodegradables y/o compostables.
Más información sobre este curso web:
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Más información sobre el proyecto BioWaste2Pack:
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