Уличный печной комплекс “Астрахань” объединяет в себе русскую печь с мангалом, коптильню, тандыр и казан. Кулинарные фантазии, практически, ничем не ограничены. Блюда получаются очень вкусными, процесс приготовления доставляет большое удовольствие.
Что можно готовить в таком уличном печном комплексе?
- Выпекать хлеб, пирожки, пиццу, лепешки и прочие блюда из теста;
- Коптить рыбу и мясо;
- Жарить шашлык на шампурах и решетках;
- Готовить пловы, супы;
- Тушить овощи, мясо;
- Варить каши и т.д. и т.п.
При строительстве объекта было использовано 4 тысячи штук кирпича ТМ “КС-керамик” (ОАО Кирово-Чепецкий кирпичный завод) “белый” и “шоколад”, печное литьё “Везувий”, глино-песчаная смесь “СЭВ Боровичи”. Строительство - в г. Астрахань заняло примерно 2,5 месяца.
