Kali ni Che Nom nak share satu resepi yang sesuai sangat untuk sesiapa yang dah tak tau nak masak apa dengan ayam kat rumah tu, boleh cuba masakan ni iaitu Ayam Masak Sos Tiram ala Thai.Cara nak masak nya mudah dan bahan-bahan pun senang nak cari. Walaupun simple, hasilnya cukup mantap membuka selera.

Mula-mula kita goreng ayam yang diperap, kemudian gaul dengan sambal yang pedas dari cili segar. Masakan ni ada rasa masam, masin, pedas, manis..ha semua ada. Bau sahaja pun dah cukup terliur.

//Bahasa Melayu
-------------------------------------
Bahan-bahan ayam sos tiram thai:
1/2 ekor ayam
1/2 sk serbuk kunyit
1/2 sk garam
1 sb kicap manis
1 sb sos tiram
1/2 cwn minyak masak
8 ulas bawang putih
3-4 tangkai cili merah besar
6 tangkai cili padi
Daun ketumbar
1 sb gula perang/gula Thai
2 sb sos ikan
3-4 helai daun limau purut
2 sb sos tiram
Garam secukup rasa
Limau nipis

//English
----------------------------------
Thai Oyster Sauce Chicken ingredients:
1/2 chicken
1/2 tsp turmeric powder
1/2 tsp salt
1 tbsp sweet soy sauce
1 tbsp oyster sauce
1/2 cup cooking oil
8 cloves garlic
3-4 stalks red chilli
6 stalks bird's eye chilli
Cilantro
1 tbsp brown sugar/Thai sugar
2 tbsp fish sauce
3-4 kaffir lime leaves
2 tbsp oyster sauce
Salt to taste
Key lime

Instagram: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Jenama Kuali : [ Ссылка ]
Jenama Pisau: [ Ссылка ]
Model Blender: [ Ссылка ]

#resepichenom

свернуть