Pynt dine kager og desserter med smukke chokoladefjer. Se hvor nemt det er at lave chokoladefjer – dine gæster vil elske det.

Find hele opskriften her
[ Ссылка ].

Tilmeld dig kanalen og følg med i gode opskrifter og tricks fra ODENSE Marcipan [ Ссылка ]

Det skal du bruge:
Chokolade
Kræmmerhus
Plasticpose

Sådan gør du:
Start med at temperere din chokolade korrekt. Brug vores guide til, hvordan chokoladetemperering gøres nemt her [ Ссылка ]

Klip en plasticpose op og spred den ud så har en glat overflade.

Fyld et kræmmerhus med chokolade, endelig ikke for meget, og sprøjt små klatter chokolade ud på plastikposen.

Træk forsigtigt tommelfingeren igennem chokoladen med en rolig hånd.

Lad chokoladen størkne, før du bruger dine chokoladefjer som pynt til dine kager eller isdesserter.

Tip!
Drys med glimmer, hakkede nødder eller frysetørrede bær, for at give fjerene et tvist. Du kan vælge at bruge lige netop den chokolade, du kan lide.

Links:
Følg os på facebook [ Ссылка ]
Følg os på instagram [ Ссылка ]

Find flere tips og tricks fra Den Søde Skole [ Ссылка ]

свернуть