Les enseño a preparar una infusión de jengibre (Zingiber officinale), sus beneficios, dosificación, sabor y precauciones.

Si tienes dudas recuerda consultar con un especialista antes de consumir hierbas medicinales, sobre todo, si tienes alguna condición de salud.

Otras precauciones mencionadas en la bibliografía consultada:
El jengibre puede ocasionar pirosis. ("Sensación de quemadura que sube desde el estómago hasta la faringe, producida por la regurgitación de líquido estomacal cargado de ácido.")

Interacciones del jengibre: "puede interferir con la digestión del hierro y las vitaminas liposolubles". Además inetractúa con otros medicamentos, puede inhibir la warfarina sódica, un anticoagulante, afectar la absorción de tetraciclina, digoxina, sulfamidas, y fenotiazinas".

Por lo tanto, reiteramos consultar con un especialista sobre estas posibles interacciones.

Introducción a la fitoterapia:
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Cómo deshidratar hierbas en casa
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00:00 Bienvenida
00:45 Identificación
01:47 Beneficios
03:26 Preparación
05:39 Recomendaciones
07:13 Dosificación
07:44 Sabor
08:19 Precauciones
09:12 Despedida

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