Hola!! Hoy te traigo una receta de Mousse de maracuyá tan exquisita y fresca que es irresistible! tiene una consistensia mas sedosa que una mousse tradicional, es mas brillosa (como un brigadeiro) todo un manjar.


Ingredientes:
400gr de crema de leche (tambien conocido como: nata para montar o crema para batir)
300gr de chocolate blanco
200gr de pulpa de maracuyá
390 gr de leche condensada (1 lata)


link del bizcocho:
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receta del almibar:
1/2 taza de azúcar blanca común
1 taza de agua

agregar ambos ingredientes en una olla, llevarla a fuego hasta que comience a hervir, reservar para que se enfríe. Se debe usar frío o a temperatura ambiente.

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