Mojo verde ist eine traditionelle kanarische Sauce. Mit unserem Rezept könnt ihr die beliebte Kräutersauce kinderleicht selber machen.
Mojo verde (gesprochen: Mocho verde) wird zu verschiedenen Speisen, wie Fisch, Gemüse oder Fleisch serviert. Die meisten Kanaren-Urlauber kennen die grüne Sauce in Verbindung mit Papas arrugadas, den typisch kanarischen Runzelkartoffeln. Unser Lieblings-Rezept für Mojo verde gibt’s hier. Und bei Teneriffa-News.com findet ihr weitere leckere Rezepte!
Zur Schritt-für-Schritt-Anleitung für Mojo verde: [ Ссылка ]
Zu unserem Lieblings-Rezept für Mojo rojo: [ Ссылка ]
Zu unserem Rezept für Papas arrugadas: [ Ссылка ]
