Link dos pães de fermentação lenta:
[ Ссылка ], sem panela.
[ Ссылка ], na panela.
[ Ссылка ], integral
Ingredientes
1 pão tipo italiano
Orégano a gosto
Azeite de oliva ou manteiga a gosto
Para o Fondue:
200g de queijo emmental
200g de queijo gruyère
200g de queijo estepe
1 colher de sopa de de amido de milho
1 colher de sopa de mix de pimenta
2 dentes de alho
1 folha de louro
2 xícaras de vinho branco seco (500ml)
Noz-moscada a gosto
1 cálice de Kirsch (opcional)
Sugestões adicionais:
Brócolis
Cenoura
Batata bolinha (mini batata)
Cubos de pão
Medida da xícara: 250ml
#fonduedequeijo
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