رتتویی یه غذای گیاهی فرانسوی هست که تو دنیا خیلی معروف و پرطرفداره
میدونید چرا؟
یکیش خب قطعا خوشمزگیش هست ، برخلاف صادگی متریالش اما مطمعن باشید از طعمش لذت میبرید
دوم انیمیشن معروف موش سرآشپز هست که موشه این غذارو خیلی خوشگل درست میکرد:)
خلاصه اینکه حتما درستش کنید، میتونید توی تابه هم بپزید، فقط روش گریل نمیشه
ما تو ایران این غذارو با نون سرو میکنیم، فرانسویا هم با هرچی دوست دارن بخورن :دی
مواد لازم:
بادمجان قلمی 2 عدد
کدوسبز 2 عدد
گوجه فرنگی 6 عدد
پیاز 1 عدد
روغن زیتون
سیر 3 حبه
نمک
ادویه ایتالیایی
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سرخالی
اورگانو یک و یک دوم قاشق چای خوری
پاپریکا دودی 1 قاشق چای خوری
پودر سیر یا گرانول سیر یک دوم قاشق چای خوری

свернуть