#glassNoodles #GlassNoodleSoup #NoodleSoup #ChineseFood #粉条汤 #粉丝汤
Bean Thread Noodles (Glass Noodles) and Vegetable Soup is so simple and warming. Eggs and mushrooms are always desirable in a soup like this. Napa cabbage can be easily substituted with other leafy vegetables like spinach, book Choy or regular cabbage.
Hi everyone! Hope you all stay safe and healthy! If you have bean thread noodles (glass noodles), please try this soup recipe, simple and warming. Enjoy!
大家好！希望你平安健康！如果你有粉条，请试试这款汤， 简单暖心。
Love, Ling
Ingredients:
2 oz bean thread noodles (glass noodles)
2 Baby Bella mushrooms (or button mushrooms)
Napa cabbage, a few leaves
2 eggs
1 piece ginger
2 cloves garlic
2 green onions
white pepper powder
3 cups water or vegetable stock
salt
olive oil or vegetable oil
⭐️𝐋𝐢𝐧𝐠'𝐬 𝐄𝐬𝐬𝐞𝐧𝐭𝐢𝐚𝐥𝐬 (𝐨𝐫 𝐬𝐢𝐦𝐢𝐥𝐚𝐫)
Light Soy Sauce
[ Ссылка ]
Dark soy sauce
[ Ссылка ]
Dark Vinegar
[ Ссылка ]
Shao Xing Cooking Wine
[ Ссылка ]
Oyster sauce
[ Ссылка ]
Dashi
[ Ссылка ]
Mirin
[ Ссылка ]
Spicy broad bean paste (Doubanjiang)
[ Ссылка ]
Fermented black bean sauce
[ Ссылка ]
Sichuan peppercorns
[ Ссылка ]
Sichuan Green Peppercorns
[ Ссылка ]
Sichuan Yibin Ya Cai
[ Ссылка ]
Dried Black Wood Ear Mushrooms
[ Ссылка ]
Dry Noodle
[ Ссылка ]
Vermicelli Bean Threads
[ Ссылка ]
Rice Cake
[ Ссылка ]
Sweet Potato Noodles
[ Ссылка ]
Soft Tofu
[ Ссылка ]
⭐️𝐋𝐢𝐧𝐠’𝐬 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧𝐰𝐚𝐫𝐞 (𝐨𝐫 𝐬𝐢𝐦𝐢𝐥𝐚𝐫)
Queensense wok
[ Ссылка ]
Zojirushi Rice Cooker
[ Ссылка ]
Ceramic Wok
[ Ссылка ]
Carbon steel wok
[ Ссылка ]
Cutting Board
[ Ссылка ]
Salt and Pepper Wood Containers
[ Ссылка ]
Bamboo Steamer
[ Ссылка ]
Stainless Steel Steamer
[ Ссылка ]
Steamer Plate Holder
[ Ссылка ]
Electric Hot Pot
[ Ссылка ]
Dual Sided Hot Pot
[ Ссылка ]
⭐️𝐏𝐚𝐧𝐬
12-Inch Stir Fry Pan
[ Ссылка ]
14-Inch Stir Fry
[ Ссылка ]
10-Inch and 12-Inch Skillets
[ Ссылка ]
3-1/2-Quart Saucepan
[ Ссылка ]
Rice Cooker
[ Ссылка ]
Silicone Spoon Set
[ Ссылка ]
⭐️𝐋𝐢𝐧𝐠’𝐬 𝐂𝐚𝐦𝐞𝐫𝐚𝐬
Canon EOS Canon R7
[ Ссылка ]
Canon EOS Canon EOS 70D
[ Ссылка ]
The above links are affiliate links, meaning I earn a small percentage of sales made via those links, but it doesn’t cost you anything extra!
