Preparamos una ensalada de nopal para personas con Diabetes.
La comida mexicana tiene gran variedad de platillos que pueden ser favorables si tienes diabetes.

Ingredientes:
3 pencas de nopal
1/2 cebolla chica
1 tomate
1/4 de manojo de cilantro
1 chile verde
2 rebanadas de queso panela
1/4 de aguacate
1/4 de taza de aceite de oliva
1/4 de taza de vinagre de manzana
sal y pimienta al gusto

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