Hola amigos, en el video le comparto como realizo Miel de Chancaca , que tambien lo conocen como papelon o panela, esta Miel la usan para acompañar Picarones y Buñuelos, esta muy rica y sobre todo dulce , espero que les guste que es muy sencilla de realizar.

INGREDIENTES:

400 grs. de chancaca , papelon o panela
3 tzs. de agua
canela , clavo de olor y anis al gusto

BUÑUELOS

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