Im August 2008 haben wir damit begonnen, ein 15 Hektar großes Stück Brachland in eine Musterfarm zu verwandeln. Ziel ist es, einen geschlossenen Produktionskreislauf zu schaffen und eine hohe lokale Wertschöpfung zu erreichen.

Wir wenden nur Techniken an die jeder Kleinbauer nachahmen kann. Es geht z.B. um Ernte ausserhalb der Saison, das bringt höhere Preise, marktnahe Produktion senkt die Kosten für die Zwischenhändler, teilweise organische Anbaumethoden reduzieren den Dünger- und Pestizideinsatz usw.

Bislang haben wir ca. 2.200 Zitronenbäume gepflanzt und auf einem Hektar produzieren wir ca. 15 verschiedene Gemüsesorten in Mischkultur. Dabei haben wir schon erstaunliche Erfolge erzielt und der beabsichtigte Nachahmeffekt hat begonnen.

Für 2010 planen wir den Bau einer Trockenanlage, Viehhaltung, Fischteiche, Lagerhaltung sowie einen Farmshop für die Direktvermarktung.

Für Anregungen und konstruktive Kritik bin ich immer dankbar.

Beste Grüße aus Tigaon, Camarines Sur

Jochen Binikowski

info@bicolshop.com

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PS: Mein lange geplantes Buch über tropische Landwirtschaft und Entwicklungshilfe ist jetzt als eBook herausgekommen:

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