Вареное сало - грудинку! - Очень легко приготовить, по вкусу как будто чуть копченое. Вкусней магазинной и без всякой химии!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ РАССОЛА
Свиное сало - грудинка или сало с мясной прослайкай - 800 грамм
Луковая шелуха - 2 хороших горсти
Соль - 3 столовые ложки с небольшой горкой
Лавровый лист - 2 шт.
Кориандр в зёрнах - 1/4 чайной ложки
Чёрный перец горошком - 1/4 чайной ложки (или перец красный, зелёный)
Тимьян - 1/4 чайной ложки
Прованские травы - 1/4 чайной ложки (по желанию)
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Вода кипяток - 1 литр или 1.200 мл.
ДЛЯ ГОТОВОГО САЛА - ГРУДИНКИ
Паприка - 1 чайная ложка
Чеснок - 2 зубчика
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
📝◆ஜ════════════════ஜ۩ Татьяна Кулинарные рецепты ۩ஜ═══════════════ஜ
║ ◆✔ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ
║ ◆✔ Подписывайтесь на мой канал!
▶▶ .[ Ссылка ]
║ ◆✔ А Также смотрите Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
❗◆✔ Друзья, если вам понравился рецепт _ вы можете помочь каналу....
📢◆✔ ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍◆✔ ОЦЕНИТЕ ВИДЕО!
👍◆✔ Это приятно для меня и важно для развития канала!
📝◆✔ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопросы _ я обязательно отвечу!
📝◆✔ На моем канале ещё много интересных и доступных каждому рецептов✔ СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ДРУГИЕ ВИДЕО!
![](https://i.ytimg.com/vi/FAVzHFha9lk/mqdefault.jpg)