Штрудель (нем. Strudel - «вихрь, воронка, водоворот») - австрийское мучное блюдо в виде рулета с различной начинкой. Первый известный рецепт штруделя (молочно-кремового) датирован 1696 годом и был напечатан в поваренной книге неизвестного автора. Обычно штрудель подают горячим с ванильным мороженым или взбитыми сливками и шоколадным сиропом.

Подробный пошаговый рецепт - [ Ссылка ]

3 листа теста фило
300 г вишни
2 ст.л. крахмала
50 г жареного миндаля
сахар по вкусу
сливочное масло
сахарная пудра для подачи

Группа в ВКонтакте: [ Ссылка ]
Инстаграм: [ Ссылка ]


Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ([ Ссылка ]).
Оригинальная версия: [ Ссылка ].
Исполнитель: [ Ссылка ]

свернуть