Cunoscuti si drept “cartofi frantuzesti”, reteta de cartofi gratinati nu este doar usor de pregatit, ci si tare aromata, cu texturi diferite si un adevarat deliciu de impartit la mesele in familie.

Pentru ca in fiecare farfurie pregatita de Chef Nicolai Tand in bucataria PENNY gasesti si inspiratie, aceasta reteta de cartofi gratinati nu vine oricum, ci servita cu un piept de pui suculent, cu Grana Padano San Fabio si sfecla. Ca la orice reteta, succesul sta in atentie si rabdare – urmareste-l pe Chef Nicolai Tand pas cu pas cum feliaza cartofii cat sa fie de aceeasi dimensiune, cum ii gateste cu smantana lichida si putina nucsoara pentru mai multa aroma si cum completeaza reteta cu unt si lapte BONI.

Cat timp cartofii stau pe foc, poti asezona puiul Hanul Boieresc cu salvie proaspata, suc de lamaie si rade Grana Padano San Fabio. Nu uita sa scoti capacul de la oala cu cartofi inainte de a-i pune in cuptor si sa presari din belsug Grana Padano.

Piept de pui? Bifat. Cartofi gratinati? Bifat. Atunci ramane doar sa pui totul in farfurie, cu niste sfecla dreasa cu hrean, sare si piper. Asa cartofi gratinati sigur nu ai mai mancat, dar iti garantam ca o vei face din nou si din nou. 😊 Pofta buna!

Vezi indicatiile complete, aici: [ Ссылка ]
Pentru mai multa inspiratie in bucatarie, urmareste-ne pe:
Site: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
si nu uita sa te abonezi la canalul nostru de YouTube: [ Ссылка ]
/bit.ly/2JcbwDD

свернуть