БЛИНЧИКИ с Мясом очень вкусная мясная начинка

4 яйца
1 ч/л без вержа соли
1 ст/л сахара
100 г сметаны + 400 мл воды соединить
700 мл молоко
550-600 г муки
2 ст/л растительное масло в тесто
1,2 кг фарш смешанный ассорти
2 ст/л растительное масло
соль, черный перец, змели сунели, кориандр по вкусу
1 лук репчатый + 2 ст/л растительное масло
3 ст/л петрушки
топленое или сливочное масло для обжарки блинчиков
24 см 23-25 блинов

свернуть