Le arancine di riso fatte in casa con la ricetta originale palermitana sono spettacolari, croccanti fuori, morbide e filanti dentro. Di fronte a loro non so resistere! Devo per forza mangiarle, una tira l’altra! La prima volta che avevo deciso di cimentarmi in questa antica preparazione ero intimorita, molto intimorita! Pensavo che non sarei mai riuscita a farle, e invece, grazie alla ricetta inviatami dalla mia amica Tizi Forumista del Gambero Rosso, ho potuto provare e offrire ai miei familiari quei sapori tipici donati solo da una ricetta di famiglia collaudata e tramandata da generazioni!
Per la ricetta dettagliata vieni a trovarmi sul Blog/Ricettario della Nonna: Il Blog di Picetto 👇👇👇
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Un grandioso saluto da Nonna Picetto 🌶️

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