Recept Pindasaus
2 tenen knoflook
scheutje olie
1 theelepel trassi
2 theelepels ketoembar
2 theelepels djahé
0,5 theelepel djinten
sambal oelek naar smaak
min. 500 ml water
1 pot pindakaas (350 gram)
0,5 kopje ABC ketjap (ca. 75 ml)
scheutje citroensap
2 daoen djeroek
zout en suiker naar smaak
evt. santen naar smaak
binden met maizena
