Слоеная пицца – очень простая, но вкусная выпечка, приготовление которой не отнимет много времени. Главное, иметь под рукой упаковочку слоеного теста.
А для начинки можно взять те ингредиенты, что найдутся в холодильнике.

Ингредиенты:
• Слоеное тесто (дрожжевое) 200 г
• Колбаса п/к
• Маринованные огурчики
• Оливки
• Помидоры черри
• Сыр
Для соуса:
• Помидоры 2 шт
• Чеснок 3 зубчика
• Лук красный ½ шт
• Сметана 1 ст.л
• Оливковое масло 20 мл
• Паприка 1 ч.л
• Базилик свежий
• Соль (по вкусу)

Пошаговый рецепт:
1. На оливковом масле обжарьте измельченные лук и чеснок пару минут. Затем добавьте помидоры, нарезанные мелким кубиком. Потушите овощи еще 3 минуты. Добавьте паприку, соль, листья базилика и сметану. Потушите, пока не испарится лишняя жидкость.
2. Немного раскатайте пласт слоеного теста и смажьте соусом. Выложите начинку и посыпьте пиццу сыром.
3. Выпекайте 15 минут при t=200C.

Приятного аппетита!

свернуть